Değişik ülke mutfaklarının tuhaf yemekleri son zamanlarda çok moda oldu. Timsah ürünleri vs... Ama dünyada kıtlık olsa bile bazılarının yemeyeceği yemekler var. Bunlardan biri de heralde Palau Adaları'nın milli yemeği olan yarasa çorbası.Kaynar suyun içine bütün bir yarasa atılarak hazırlanan bu çorbanın çok lezzetli olduğunu söylüyorlar. Adaya gelen bütün turistler bu yemeğin müptelası oluyormuş. Yalnız bazı kültürler için iğrençliği bir yana, bu yemeğin sağlığa da büyük zararları varmış. Yemekten maksimum tat alınmabilmesi için yarasıyı bilerek yeterince pişirmiyorlarmış. Bu da kuduzdan, ölümcül enfeksiyonlara kadar her türlü hastalığa bulaşma riskini arttıyormuş.
Yani eğer birgün bu şeyi yemek durumunda kalırsanız "parmaklarını yemek" deyimi, deyim olmaktan çıkıp gerçeğe dönüşebilir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder